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튀김요리에 소스를부었더니 눅눅해졌음 ㅜㅜ 어떻게해야좋을까요?
게시물ID : cook_913짧은주소 복사하기
작성자 : 니애비다
추천 : 4
조회수 : 1285회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2010/12/03 17:25:45
만두를 튀겨서 탕수소스에 버무렸는데 

튀긴만두가 하나도 안바삭하고 소스때문에 더 눅눅해졌음 ㅜㅜ 


소스를 부어도 튀긴만두가 빠삭할순없나염?? 

저는 만두튀겨놓고 소스만들고 소스에 만두투하시켜서 냅다 버무려버렸음;;

소스를만들어놓고 만두를 튀긴후 
바로꺼낸 튀긴만두에 바로 소스를 부어버리면 될까요?


어디중국집은 눅눅하지도 않고 소스뿌린 만두가 기가막히게 바삭하던데....
방법아시는분 헬프미 ㅠㅠ
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