오랜만에 피자를 만들려고 해요. 집에 있는걸로만 하다보니 토핑은 단순해요. 도우는 16인치 판이나 48리터 오븐 사각팬 기준 중력분 혹은 강력분 250그램 드라이 이스트3g 설탕 5그램 소금 한꼬집 우유나 물 160-170g 이에요. 이외에도 팬에 이형제 개념으로 바를 버터약간 토핑과 소스는 기호에 맞게 준비해 두시면 되겠어요. 저는 오늘 심플하게 베이컨 갈릭으로 가볼까 해요.