마트가서 고기 사서,
  1시간 핏물제거하고. 불순물제거위해 삶았어요. 
시즈닝뿌려두고. 오븐에 200도 15분 구었답니다. 식혀서 양념바르고 (마트양념+다진마늘)지퍼백에 따로담아 냉동시키려구요. 나중에 자연해동해서 구어먹고,  당장 먹을것은 양념발라서 한번더굽고 ,  치즈도 올렸더니 맛있네요. 양파,청양이 채칼로 썰어 고기집에서 파는 참소스에 숙성시켜먹으면  맛나요. 
오늘은 소스가 없어서 간장 식초 물 사이다 섞어서 만들었어요.   깔끔한맛이 괜찮네요