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(질문,본삭금O) 버터크림이요!!!
게시물ID :
cook_132323
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작성자 :
라이언테더
★
추천 :
0
조회수 :
634회
댓글수 :
4개
등록시간 :
2015/01/04 22:34:43
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버터크림을 갈색으로 내고싶은데
다크초콜릿 녹인거or 가나슈를 섞어도 질감이 유지가 될까요?? 아니면 코코아파우더를 넣는게 좋을까요?!
그리구 버터크림 맛잇게 먹으려면 상온에 조금 꺼내서 말랑한 상태에서 먹는게 좋다는데 맞나요??ㅎㅎ
버터크림 매니아분들 꿀팁을 하사해주세요....★
(사진은 내사랑 마펭..♥)
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