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라면버거 후기
게시물ID : cook_132580짧은주소 복사하기
작성자 : 찐빵의피
추천 : 1
조회수 : 794회
댓글수 : 6개
등록시간 : 2015/01/06 16:36:13
나름 군대서부터 라면에 대한 조예를 길러왔던 라면마니아기에, 평소 안가던 롯데리아를 갔습니다.  

  면발 자체는 무맛에 가깝습니다. =_= 없을 무
 식감 등등이 정확히 팔도비빔면 뜨거운 면에 소스 절반만 넣고 찬바람 속에 15초간 놔둔 맛으로, 약간 불은 미지근한 비빔면 느낌입니다. 
맛의 핵심은 고기패티에 뿌려진 매콤한 소스로, 라면스프같기도 하고 상하이 소스같기도 한 소스가 면발및 패티 양상추와 함께 전체적인 맛을 완성합니다. 
끝맛은 라면스프와 불고기버거 패티맛이 남는군요. 

    개인적으로 차라리 일본식 야끼우동 소스가 들어간 라면+고기패티를 끼운 빵이 낫지않았을까...크기가 너무 작아서 데리버거보다도 포만감이 덜합니다.

  아니면 다른 레시피처럼 계란지단을 충분히 적셔서 라면볶이처럼 확 맵거나 데리야끼 등 한가지 맛을 충분히 살렸으면 좋았을듯. 소스가 셀까봐 그런지 라면맛도 햄버거맛도 아닌 어중간반 맛이 나왔습니다. 가격이 문제였겠지요.
 그래도 한번 직접 만들어보고 싶은 도전정신과 영감을 주는 버거였습니다.

 
 세트는 비추입니다. 궁금하신 분은 단품만 드세요. 감튀는 안어울립니다.정말로...  
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