네.. 제가 지금 저녁으로 물회를 먹고 있는데요

약 40분이 지났는데도 얼음이 안녹고 거의 그대로 남아있더군요

이과는 아니라서 과학에 대한 지식은 없는편이지만 (cg그래픽을 공부하고 있습니다ㅎ)

평소에 이런 의문점이 생기면 과학적인 이유? 논리적인 이유? 가 궁금하더라구요.

물에 얼음을 넣으면 길어봐야 5분이면 다 녹아버리는데

왜 물회에 얼음을 넣으면 40분이나 버티는걸까요?

물회의 초장국물이 염도가 높아서 그런건가요?

아니면 점성이 높아서 그런건가요?

점성이 높으면 얼음이랑 물이랑 닫는 면이 좁아지기 때문에 그런걸까요?

아니면 점성이 높다는말이 원자끼리 접촉이 적어서?보온병처럼 보온효과가 생겨서 그런건가요?

왜그럴까 생각하지만 그럴때마다 부족한 제 지식으론 도저히 해답이 안나와서 너무 답답하고 더 궁금해지네요 ㅠㅠㅠ