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모카빵 만들었는데 왜 이럴까요...???ㅠ^ㅠ
게시물ID : cook_212066짧은주소 복사하기
작성자 : 띠야
추천 : 4
조회수 : 1065회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2017/10/03 16:48:57
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  • 창작글

김영모 레시피로 만들었고
중량 다 지키고 잘계량하고 오븐 온도계써가며 시간대로 잘구워서
크랙도 나름 이쁘게 생겼거든요?
근데 이렇게 위에 비스켓 부분이 손만대도 다 부서져요ㅠ
4덩이나 만들었는데 다이래요ㅠ맛이나 없으면 모를까 맛은 또있어서더 아까움ㅠ
빵한입 먹고 바스러진 비스켓 퍼먹고 그러고 있어요
뭐가 문젤까요?

두번째판은 다 구워지고 오븐에서 늦게꺼내서 윗면이 좀 더 색이났는데 첫판은 바로꺼냈거든요. 그래도 둘이 똑같이  바스라졌어요
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