고기나 기타등등의 품목들을 냉장보관시 어느정도의 기간이 먹기좋은지 궁금해요

그리고 음 고기류 오래보관해서 먹는법도요 하루이틀 냉장보관후 구워먹으려면 냄새때문에 젓가락을 내려놓게되더라구요ㅠㅠ