무심하게 그냥 빡 떠올라서 손 가는대로 한 맹글어 봐써요

재료는 
양지, 흑맥주, 토마토 페이스트, 스톡, 
드라이 바질. 드라이 오레가노, 소금, 후추, 월계수
당근, 양파, 샐러리, 베이컨, 고르곤졸라
정확한 레시피는 아직 완성은 안됐어요

흑맥주로 고기의 잡내와 특유의 향을 내고 
싶어서 넣어봤어요