원래 콩나물도 좀 넣구 이것저것 넣는게 정석이겠지만.. 

지금 아프기도 하고, 비도 오고 더 사러가기도 귀찮고 하니 

집에 있는 재료만 최대한 활용키로 했습니다.

먹기쉽게 김치도 최대한 잘 썰고, 참치캔 100g 하나 통째로 집어넣고 팽이버섯 좀 넣어서 바글바글 끓입니다. 

어느정도 끓고나면 그담엔 밥을 좀 넣은후에 좀더 끓이고, 

불을 끄고 이왕이면 식감과 간을 위하여 우리들의착한친구 어떠기의 밥OO를 넣습니다. 

얘들은 참기름 별첨으로 따로줘서 참 좋아요. 

비쥬얼이 좀 그렇긴하지만 그래도 환자용으로 적당한 간과 맛, 영양(아마도?) 가 충분할 갱시기 완성입니다. 

어린시절 우리들이 아플때마다 아부지께서는 갱시기를 끓여주셨죠. 

덕분에 한명이라도 아프면 아부지가 찜솥(!!!) 에 대량으로 끓여주시는 갱시기를 우리들도 같이 먹어야하는 불상사는 있었지만.. 

언제나 아플때마다 갱시기를 끓이면서 아부지를 추억합니다.