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스텐 후라이팬으로 계란후라이 만들기
게시물ID : cook_216528짧은주소 복사하기
작성자 : 제주오즈
추천 : 25
조회수 : 3367회
댓글수 : 12개
등록시간 : 2018/01/17 13:11:22
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  • 창작글
스텐팬 사용법을 몰라서 
사 놓고도 잘 쓰지 않는 분들을 위해 동영상을 만들었습니다

스텐팬은
위생적이기도 하지만 열전도율이 좋아서
코팅팬보다 빨리 뜨거워지고 빨리 식기 때문에
재료를 볶을 때 불맛을 내기 좋습니다

특히 계란 후라이를 할 때는
팬을 일단 달구었다가 손으로 만져도 될만큼 
충분히 식힌 후에 기름을 둘러야 합니다



http://youtu.be/BEu67g9jYMA

출처 https://youtu.be/BEu67g9jYMA
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