안녕하세요~ 맨날 새벽에 요게 눈팅만 하다가 처음 글 써봐요..
저는 커피 완전 좋아하는 오징언데요, 필즈커피의 유명한 커피 중 하나인 모히토 커피를 따라해 봤어요
오른쪽 커피!
먼저 준비물
커피, 휘핑크림, 민트 잎, 설탕
그 커피집이 드립으로 내린 커피를 쓰더라구요. 근데 프렌치프레스밖에 없어서 이걸로 커피를
준비 뙇!
커피 우리는 와중에 잽싸게 민트 줄기를 자르고 물기를 탈탈 털어 줍니다
컵에 설탕과 민트잎을 넣고 숟가락으로 푹찍푹찍 쉐낏쉐낏 즙을 내서 설탕과 민트잎을 잘 섞어주세욧! 아 여기서 민트를 너무 혹사 시키면 나중에 민트잎이 떠올라서 보기엔 별로 이쁘지 않더라구요 ㅋㅋ
민트와 설탕 위에 커피를 부어줍니다. 그리고 휘핑크림을 한 두 수푼 정도 넣어준뒤 얼음을 동동 띄워 주면
완성! 맛은 상큼 달달해요! 커피가 달라서 그런지 그 가게의 커피는 못 따라가지만 그래도 맛있어요~!