오늘 크렘브륄레를 처음 만들어 보았는데여 꽤 간단해
보여서 노오븐 쿠킹 해보았습니다..준비 과정은 다 괜찮구
마지막 냉장하기 위하여 약불에 걸쭉하게 저어주다가 어느 순간 갑자기 기름 층이 생겨 버리던데 이건 왜 이런건가오?
너무 오랫동안 불에 저어서 그런가오?