고기를 굽기전에 두가지 장을 준비합니다~ 평범한 막장과 맛있는 녀석들 레시피의 마늘장~

쌈장에 마늘과 후추를 뿌려주고, 다진마늘에도 후추를 뿌려줍니다.

청양고추도 다져넣습니다~ (마늘과 고추... 조흔조합이다...)

SYSTEM : 막장과 마늘장이 완성되었습니다. 삐빅

우리집 옆 정육점에서 고기를 사면 파채를 주더라구요~ 마트에서는 기대할수 없는 부분 인정? ㅇ 인정.

파절이는 삼겹살의 아주 좋은 친구죠.

오유표 파절이 레시피도 좋지만 우리집 바나나식초가 아주 맛있기에 우리집 레시피로 갑니다!

츠유, 바나나식초, 연두, 고추가루 조금... 

요리할때 간을 보고 넣느라 계량을 잘 안해서 레시피를 정확히 얘기해 드릴수가 ㅇ벗군요.

단골 정육점의 오겹살... 하.. 고기값이 많이 비싸네요. 왜냐하면 많이 샀으니까....ㅋㅋ

달군 후라이팬에 올려본다. 하앍하앍.... 고기 색깔 좋습니다... 하앍...

전 전혀 오뚜기 빠가 아닙니다.. 하지만 이건 보자마자 갖고 싶었어요...

핑크 히말라야 소금과 후추를 그라인더로 함께 뿌릴 수 있는 갓-아이템입니다!!!

제가 한번 뿌려보겠습니다.... 어... 근데 후추가 너무 적네요... 소금이랑 같이 뿌려져서 더 뿌리면 짤것 같고...

후추성애자인 우리부부에게 이 정도 후추는 너무 아쉽지만...

걱정할 필요 없습니다. 우리집 조미료 중에는 갓뚜기의 그라인더 통후추가 있으니까요.

(다시한번 강조하지만 전 절대 오뚜기빠가 아닙니다. 정말로.)

후추 이정도는 뿌려줘야 후추고기맛이 나지.

절대 과하지 않습니다 정말로...

집에서 구운 것 치고는 잘 구워졌군요. 거뭇거뭇한건 탄게 아니라 후추입니다.

물을 끓입니다~

중면 투하!!! 

어 잠깐.... 뭔가 쏟은것 같은 기분은 기분 탓이겠죠? 하지만 괜찮아요. 둘이 먹으면 2인분이죠...

(렌지가 더러운 건 이해해주세요... 이거먹고 닦았어요 ㅠㅠ)

오유에서 영업당해서 구입한 갓-뚜기의 비빔장입니다. 이미 많은 분들이 은혜를 입고 계시죠.

제 사용 팁을 하나 드리자면 비빔장에 고기 찍어먹으면 짱 맛있구요, 무려 회도 찍어먹을 수 있답니다.

이 고기의 산이 보이시나요!!!!

이거 우리둘이 다 먹을겁니다!!!(쩌렁쩌렁)

맛에 대한 총평을 하자면요.

여윽시 비빔국슈다. 지금 보쉬면 아쉬겠지마느 샴겹샬이 샹당히 기름지그등요? 우리 슨슈들이 이런 기름진 샴겹샬을 믁을때는 입안을 꺌끔하게 해줄 므언가가 피료한데 비빔국슈가 그 역할을 아쥬 쟐해주고 이쓰요. 이그는 환샹의 죠합이 아닐슈 없다. 그르케 섕갹되구요. 이래서 여름츨에능 우리됴 가정마다 비빔장을 준비해줘야 한다. 이르케 생각햡니다.