몽블랑 언덕의 유명한 스테이크집. 지배인이 아침부터 종업원을 모아놓고 이야기를 한다. 지배인 : 오늘은 손님들에게 평소보다 훨~씬 친절하게 대하세요~~ 종업원들 : 왜요? 귀빈이라도 오시나요? 지배인 : 아니... "오늘은 고기가 좀 질기거든~"