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30세 남자의 요리 [수제버거]
게시물ID : cook_146770짧은주소 복사하기
작성자 : 울동네개똥이
추천 : 21
조회수 : 1822회
댓글수 : 13개
등록시간 : 2015/04/12 23:06:50
패스트푸드점 버거말고 수제버거가 땡겼음

그러나

우리동네는 수제버거 맛있는곳이 음슴

그러니 만들면 되겠다고 생각함

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재료: 다짐육, 양파, 소금, 후추, 머스타드, 양상추, 치즈, 버거번, 스테이크 소스, 베이컨
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다짐육으로만 패티해도 되지만 양파를 좋아하니 양파랑 같이 패티를 만들기로함
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패티를 만들고 가운데를 눌러주면 좋음
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양파에 스테이크소스를 넣고 볶아줌
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다른 팬에선 베이컨을 볶고
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패티를 구워줌
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먼저 구워둔 번에 머스타드 소스를 바르고
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버거에 재료를 올리기 시작함
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팬위에서 재료 올리는 이유는 치즈 녹이기 위해서임
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패티도 엄청 잘 구워졌음
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슬슬 높아짐ㅋㅋ
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피클에 할라피뇨 피클을 찹해서 올리고 치즈를 올린후 뚜겅을 덮어주면
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고칼로리 수제버거 완성

참 쉽죠

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