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[BGM]간짜장은 시켜먹자...!!! ㅇ.ㅇ!!.JPEG
게시물ID :
cook_146979
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작성자 :
이필
★
추천 :
14
조회수 :
1658회
댓글수 :
15개
등록시간 :
2015/04/15 00:16:27
BGM정보 : 브금저장소 -
http://bgmstore.net/view/Wizxz
블랙데이...가 찾아왔습니다
블랙데이란 뭘까요?
솔로들이 서로가 서로의 상처를 짜장으로 문대서 치료해주는...
그런..날?
저 역시 솔로이기에 간짜장을 불태워서 만들어 보았습니당!
간짜장은 사서 먹는게 개이득이라는걸 다시 깨달았습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ슈뎅 왜 만듬ㅋㅋㅋ(설거지가 더럽...그냥 진짜 더러움 ㅇㅇ)
시작부터 아이폰5가 초점을 잡지못하고 흥분했네요!
암튼 마늘,애호박,양파,대파,양배추를 썰어줍니다!!
깍둑썰기아 채썰기를 해주시면 됩니다..
뭐 따라하겠냐만은...ㅇ,ㅇ
고기도 깍둑썰기로 썰어주시고여!!
숭덩숭덩
춘장을 약불에다가 기름에 "튀기듯 볶아주세요"
비율은 춘장과 기름은 1:1로!
한 5분?정도 숟가락으로 계속 휘저어 주시면 됩니다!!
춘장은 까맣기 때문에 타도 까매요!
탄지안탄지는 냄새로만 판단하셔야함ㅋㅋㅋㅋㅋ
전 다행이 안 태웠지만요! 응후 요리천재인듯..
춘장을 다 볶았으면 체에 걸러 줍니다!
신기하게 기름만 밑으로 가고 춘장은 그대로 걸려있네요!
웍에 마늘을 넣고 마늘향을 냅니다!
고기는 진리니까 많이 넣어줘요!
볶다가 소주를 넣어줘요!
단맛을 끌어올려주기위해!
물을 끓여줍니다!
애호박과 양파를 넣고 볶아줘요!!
고기는 잠시 빼서 한김 식혀줍니다!
물이 끓으면 우동사릴 넣어주시고요!
어느정도 익으면 양배추와 대파도 넣습니다!
그다음 고기도 넣고 짜장도 넣고 전분물도 넣으면 간짜장 완성!!
존맛!!! 고기도 듬뿍!!!!!
동생이랑 먹게 두그릇!!!!
생각해보니 전부 누워 있네????사진이???
왜져???
암튼 맛있는 블랙데이 되십쇼!!!!
행쇼!!!
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