게으름과 손이 느린 사람에겐 조금 힘든 음식이긴하지만,^^
바로 만들어 따뜻하게 먹으면 호박 두 개는 먹는 자리에서 없어지는 만드는 사람도 뿌듯하고 먹는사람도 좋아하는 음식이라 가끔씩은 귀찮음을 무릎쓰고 만들어요.
소금으로 살짝 절여 수분 날리고 부침가루 묻히고,
계란풀어 호박 담갔다가 최대한 예쁘게 부치려는 노력만 없이 맛있게 되면 정말 좋을텐데요 ㅠㅠ
사진이 예쁘게 안 나오네요.