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전설의 심해어(深海漁) '돗돔'...
게시물ID : cook_147167짧은주소 복사하기
작성자 : 양웬리중장
추천 : 11
조회수 : 1899회
댓글수 : 72개
등록시간 : 2015/04/17 10:08:34
어제 제주에서 잡혔다는 전설의 심해어 '돔돔' 입니다.
 
110kg짜리가 550만원...ㅎㄷㄷ
 
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일전에 TV 다큐에서 봤던 돗돔회 입니다.
 
80kg 짜리 잡으면 대략 100인분 나온다고 하네요..ㅎㄷㄷ
 
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운동량이 많은 등과 꼬리 부분은 참돔처럼 쫄깃하고 단백한 맛
기름진 뱃살은 참치처럼 찰지고 구수한 맛~ 이라고 하네요... 아...침이...
 
회 엄청 조아라 하는데 아직까지 맛을 못봤네요...TT...











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