단호박 작은거 하나 (껍질까고 씨빼서 약 800 그램) 과 작은 사과 세개 (약 900 그램) 껍질 까고 대충 썰어 냄비에 담습니다. 버터 60그램, 설탕 반컵, 레몬즙 두큰술, 클로브 가루 1/4 작은술, 생강가루 한작은술, 계피가루 한작은술, 건포도 3/4컵 얹어 뚜껑 덮고 약불에 20분 정도 올립니다 ^^