무쇠팬 길들이기 기름 질문! 발화점 높은 기름!

충동구매로 ㅜ ㅜ 무쇠팬을 구입했어요
길들이기를 해야 한다는데 필요한게
발화점이 높은 식물성 기름이 좋다네요,

저희집엔 , 올리브유와 들기름뿐이 없는데
둘다 발화점이 낮다고 ...

어떤 기름을 사용해야 좋을까요?

또 실리콘 기름 브러쉬가 꼭 필요 할까요?
아님 키친타올로도 충분한건지 ㅎ

아 그리고 내열미트는 구매 못했는데
삼줄만드로도 견딜만 한지 , 궁금합니다 ㅎ

[본인삭제]無極

2015-05-27 04:19:31추천 0

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★無極

2015-05-27 04:23:46추천 0

콩기름, 옥수수 기름, 카놀라유 등 튀김에 쓰이는 기름이 좋을것 같네요

실리콘 브러쉬 있긴 한데 전 키친타월 위주로 씁니다. 브러쉬 설거지가 은근히 사이사이에 기름이 끼니 귀찮아서요.

삼줄만드로가 뭔지는 모르겠는데 어지간하면 내열 미트 하나 사세요.

요리하다가 잘못해서 달궈진 냄비나 후라이팬에 데이면 진짜 오래가요. 그렇게 비싼것도 아니고요.

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돼지의마음

2015-05-27 04:32:16추천 0

1 오타가 났네요 ㅎㅎ 삼줄만으로도 입니다 손잡이 부분에
삼줄을 감아 쓰시는 분들이 있더라구요 ㅎ 일단 싸게 파는 사이트에선 내열 미트가 아예 옵션에도 없어서 ㅠㅠㅠㅠ
답변감사 드립니다 ㅎ 저렴한 콩기름 구입하러 가야겠어요

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★elphaba

2015-05-27 04:50:40추천 0

혹시 구입하신 무쇠팬이 스타우브나 르크루제 처럼 코팅된 제품은 아니죠?
http://www.untingama.co.kr
무쇠 가마솥을 제조, 판매하는 곳인데 무쇠 관리, 길들이는 법 등이 잘 나와 있습니다.
그리고 길들이기가 잘못되면 언제라도 수세미로 밀어내고 다시 길들이면 되니까 걱정마시고 이것저것 시도해보시는것도 괜찮습니다.

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돼지의마음

2015-05-27 04:59:51추천 0

1 저렴한 롯지 구입했어요 ㅎ 시즈닝이 되있는건진 모르겠네요 ㅠ
마지막까지 고민했던 운틴가마 ㅠㅠ 길쭉한 손잡이가 있는 제품이
없어서 롯지로 선택했네요 ㅎ 롯지나 운틴이나 대표 사이트에서
관리법을 못봤는데 모바일이라 그런가봐요??? ㅎ 귀차니즘을
떨쳐내고 피씨 켜봐야 겠어요 ㅎ 감사합니다

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★퀀텀

2015-05-27 08:56:28추천 0

여기 읽어보세요: http://frugalliving.about.com/od/doityourself/ht/Season_CastIron.htm

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돼지의마음

2015-05-28 01:46:03추천 0

1 영어라 애먹었지만 잘봤어요 ㅎ 감사합니다

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