자일단 움푹하고 코팅잘된 후라이팬 하나준비하시고요,,

준비물은  
밥(현미밥) 

미나리 (요즘 제철이라 싸요 한박스에 6천원(가락시장 도매가격)정도..)
소매로사면아무래두 좀 가격이나갈꺼에요 시장이용하시면싸요~


그리고 

주재료는 알아서 정합니다(전 닭가슴살하고 참치1캔, 냉동 해물완자10개정도를 돌아가면서 넣어요)



일단 이게 가장 구찬은 일인데 미나리를 다듬습니다.
(죽은잎이나 줄기.. 싱싱한건 물로 휘휘 씻으면 별루다듬을것두 없어요)


자준비가 끝났으면 일단 미나리를 먹기좋은 크기 약 3~4센치로 자르세요 
(전 칼질하기도 구찬아서 가위로자릅니다)

조리순서
저같은경우는 
1.버너에 불을 올리시구
2.미나리 잘라넣은거 (양은 미나리를 손으로 잡았을때 엄지와 중지로 잡을수있을정도 양을 썰어놓은것들) 
투하 -  이러면 미나리가 숨이죽으면서 물이나옵니다 잘코팅된팬이라면 붙진않습니다.
3.재빨리 현미밥한공기 투하-나무주걱으로 슬슬뒤직여 주면서 잘섞습니다.
4.요즘 잘먹는 훈제 닭가슴살 한봉(인터넛에 200그람에 약 2천원정도에팝니다.)투하.
5. 가위로 재빨리 큼직한 고기덩이를 먹기좋은 크기로 자릅니다. 
6. 간은 시중에 파는 허브솔트로 슥슥.-마구마구 뒤직여주세요
7. 이정도면 약 2회먹을수있는 분량이나옵니다 ㅎㅎ
이걸로 아침 저녁 해결...여성분들은 아마 3회먹을수있을정도 분량일꺼에요 ㅎㅎ

참쉬죠잉? 칼한번 안쓰고 요리끝입니다 

나름 미나리를 이용한 디톡스 요리였습니다.

맛있게드세요~

미나리를 한박스 샀다는 가정하에...손질한다음 데쳐서 물기쫙빼구 지퍼백에 넣어서 냉동시키시믄
오래드실수있어요~

건강한 자취생활되세요~

기회가 되믄 다른 간단한 것들도 올려드릴께요 ㅎㅎ