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<(♪) 과정짤 다수> 무지개(?) 컵케이크 만들기.
게시물ID : cook_153724짧은주소 복사하기
작성자 : 킹_바분
추천 : 17
조회수 : 1059회
댓글수 : 15개
등록시간 : 2015/06/02 09:59:34
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YouTUBE 태그생성기
 

 음..

이번에는 망작 삘이 나기도 하고, 뭐라 설명하기 애매한 게 많기에

그냥 중요한 부분에만 설명을 달고 나머지는 무언無言으로 가려고 합니다.

보시면 알겠지만, 오색찬란 알록달록한 게 마치 약물을 한 것 마냥 정신이 없을 겁니다.

네. 그렇습니다. 무지갯빛 광선을 직접 쬔 당사자인 저도 예외없이 정신이 없는 상태입니다.

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 준비물

1/2컵의 반쯤 녹인 버터,

3/4에서 1컵 사이의 백설탕,

계란 2개,

티스푼 2개의 바닐라향,

1컵 반의 중력분,

1/2티스푼의 베이킹파우더,

1/4티스푼의 소곰,

2/3컵의 우유가 필요합니다.

여기서 저는 베이킹파우더 대신 베이킹 소다를 썼고, 계란은 흰자만 사용했습니다

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 계란은 세번 정도 나눠서 섞어 주어야 합니다.

안 그러면 계란물 따로, 버터 따로 나뉘는 참극이 일어납니다.

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 색소는 쪼끔씩만 넣어도 됩니다.

저렇게 팍팍 넣으면 눈도 아프고, 색깔이 이상하게 나와서 마음도 아플 겁니다.

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 녹인 체다 치즈,

구아카몰,

살사 소스가 완성되었습니다.

또띨라 칩만 있었으면 좋았을 텐데.

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 그런데.. 이건 뭐랩니까.

녹인 죠스바?

음.. 벌써 망작 냄시가 납니다.


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 오븐은 170-175도 사이에 넣고 예열해 둡니다.

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 대략 20-25분 가량 구워 주면 됩니다.

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 음.....

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 흠......

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 이건 뭐랩니까.

y=n이 이상적이고,

못 해도 이차함수가 나왔어야 하는데,

뾰족뾰족한 이건.. 절대값 함수 같습디다.

아니면 단순히 화산이 분화하는 모습이라던가.

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 뭐 어쨌든.....

실온에서 말캉하게 녹인 무염 버터 1컵, 

2컵 반 슈가파우더, 

1큰술 바닐라가 필요합니다.

프로스팅을 별로 좋아하지 않는 저는, 그냥 절반 분량만 만들었습니다.

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 여기서 슈가파우더를 쪼끔씩 감질나게 넣고 섞어야 합니다.

한번에 팍 넣으면 지옥을 볼 수 있습니다.

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 이걸 바르는데 성질 좀 뻗칠 겁니다.

프로스팅이 따로 노는지라..

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 판다 귀 같기도 하지만..

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 ....음?

사실 이건 수입과자 판매점에서 심심찮게 뵐 수 있습니다.

모 동영상을 본 뒤로 게이 베이컨이라고 부릅니다. 저는.

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 짜잔.

저 하얀 프로스팅은 사실 구름이었습니다.

하늘색은 하늘의 바탕이었고.

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 음...

정작 완성시키니 무지개 같습니다.

네. 무지 개같다구요.

먹는 것도 조금 골치아픈 게,

눈은 장식으로 달려 있는 게 아니지만 저 게이 베이컨은 장식으로 달려 있는 것인지라,

저걸 먼저 떼먹고 나머지 부분을 적절히 공략해 가며 먹어야 합니다.

하여간 어느 방면이든 총체적 난국인지라..

알록달록한 장식 많이 달린 그런 것들은 그냥 사 드시는 게 정신건강에 이롭습니다.








출처 음악 https://www.youtube.com/watch?v=u4BBupXbEpM
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