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마카롱 실패...
게시물ID : cook_154985짧은주소 복사하기
작성자 : 동물의피스톤★
추천 : 0
조회수 : 1621회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2015/06/11 16:55:24
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분명 머랭 저속으로 단단하게 쳤고
건조도 옆 면 살짝 쓸었을때 안 묻어나오고
온도 맞춰서 구웠는데
막상 굽기만 하면 저렇게 부풀어서 곰보빵처럼 됐다가
식히면 쭈글쭈글해져요;;

마카롱 실패 원인 좀 알려주세요...
IMG_2519[1].JPG
IMG_2520[1].JPG
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