속이 살짝 비었네요.
그전에 쓰던 마카롱 레시피는 오래만에 하니 너무 실패를 많이해서
무건조로 레시피로 한번 해봤습니다.
폰카라서 화질이 엄청 안좋네요. ㅠ
마카롱은 동네형 여친주라고 줬습니다. 하나는 이쁘게 상자에 담아줬지만 하나는 위생도시락에 대충 ㅋㅋㅋ
레시피는
흰자 30 설탕 30 아몬드 45 슈가파우더 45
이렇게 햇습니다.
설탕이 많이들어가서 머랭이 단단해지기때문에 성공하기 되게 쉬운 레시피같습니다.
그리고 필링은 버터랑 크림치즈랑 슈가파우더 이용해서 크림치즈 프로스팅으로 대충 했어요.
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