불판 없이 고기 굽는 방법 개발하면 인기 끌지 않을까요?

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게시물ID : cook_155098짧은주소 복사하기
작성자 : 오늘자

추천 : 0
조회수 : 1015회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2015/06/12 14:23:53

집게로 집어서 널어 놓든

줄줄이 꿰어서 걸어 놓든

불판 없이 직화로 굽는 방법 개발하면 괜찮을 것 같은데

그렇게 고기를 위에 고정시키고

아래엔 고리 모양으로 숯을 깔고

가운데 빈 곳으로 기름이 떨어지는 구조

맛은 훈연과 바비큐 그 사이쯤 된다면 훌륭할 듯

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