머윗대볶음 만드는법 / 머윗대볶음 황금레시피 / 머위대볶음 만들기 / 머위나물 레시피 

| 재료 | 머윗대 500g (손질 전), 어린 대파 2개 (23g) 

- 데치기 (8~10분) : 굵은소금 1스푼 (14g), 물 1리터 

- 양념 : 국간장 2스푼 (20g), 들기름 2스푼 (13g), 물 250ml, 들깨가루 1.5스푼 (13g), 다진마늘 1/2스푼 (12g) 

* 머윗대 굵기에 따라 데치는 시간은 달라요. 

* 양념에 물양은 머윗대 삶는 정도에 따라 달라질수있어요. 

* 국간장은 염도 차이 있어요. 맛을보며 가감해 간을 맞추세요. 

* 들깨가루는 입맛에 맞게 추가하고, 깨소금을 조금 넣어도 좋아요.