요리 게시판 늘 눈팅만 하다가 첫 게시물이네요 ㅋ 우선 떡을 물에다가 약 30분에서 한시간 정도 불려줍니다. 귀찮아서 소시지에 칼집넣고 새우도 한번에 넣어 놨네요. 소스를 만듭니다. 간장과 물을 1:3의 비율로 섞고 맛술을 살짝 넣습니다. 그리고 다진마늘을 적절하게 넣습니다. 물엿이나 요리당을 넣어야 하지만 하필이면 다 떨어졌던 관계로 설탕을 넣었습니다. 프라이팬에 참기름을 살짝 둘러서 팬을 달궈주고 기름을 먹입니다. 그리고 떡과 나머지 다른 재료들을 살짝 볶아 줍니다. 떡이 살짝 투명해 질때까지 볶으면 됩니다. 적당히 볶은 후 소스를 투하합니다.!!! 떡을 볶을때나 소스를 넣어서 졸일때에도 중불에서 볶아야 합니다. 마지막으로 저는 치즈를 좀 뿌려봤네요. 들어가는 재료나 치즈 같은 것은 집에 있는것이나 혹은 맛있을 것 같다는 것 아무거나 넣으셔도 될듯합니다. 참 쉽죠? 리얼 쉬워서 문제임 ㅠ 라면 삶아서 물기빼고 넣어 먹어도 맛 괜찮더라구요.