이제 쓸모없어진 닭가슴살을 활용해 먹는 방법을 알려드릴게요 ^ ^
삶아서 갈아 마시던, 혹은 드레싱없이 풀때기와 함께 우적우적 먹어대던 닭가슴살들
다신 먹고싶지 않고 버리고 싶더라도, 아깝잖아요 ㅜ.ㅜ 맛있게 먹어야죠
먼저 팩에 있던 닭가슴살을 찬물로 슥슥 씻으면서 행궈주세요
두꺼운 부분은 칼날로 옆 살덩이를 반으로 갈라주세요 (자르진 않고 적당이 펼쳐질만큼만)
요렇게 펼쳐놓고나서
그릇에 담고 우유를 붓습니다
(우유를 붓는 손이 이상한 이유는 상표를 가리느라 ㅜㅜ)
이 상태로 30분 ~ 1시간정도 티비보면서 닭고기를 재워둡니다
재워놓은 닭가슴살을 깨워서 물로 살짝 행구고 이제 밑간을 해줍니다
맛소금 솔솔
소주도 솔솔
바질도 솔솔
그다음 골고루 섞어주고 간이 밸때까지 또 TV를 봅니다
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