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입맛 없을 때 해먹는 내 스타일의 파스타
게시물ID : cook_2151짧은주소 복사하기
작성자 : Troubadour
추천 : 12
조회수 : 2257회
댓글수 : 11개
등록시간 : 2011/04/18 20:08:21





 알리오 올리오를 베이스로 해서 굴소스를 섞어서 만들었습니다.

 알리오 올리오와 데리야끼의 중간 맛이 납니다.


 파스타는 푸실리와 카펠리니를 혼합해서 썼고 

 마늘, 양파, 베이컨, 양송이버섯, 팽이버섯, 청양고추를 편마늘로 향을 낸 올리브 오일로 볶은 후 

 삶은 파스타와 다시마+대파+양파 육수를 넣고 볶아낸 후 파스타에 소스가 충분히 흡수된듯 하면

 후추, 굴소스, 라페산 치즈로 마무리 짓습니다.


 진짜 맛있어요.

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