백씨의 음식이 음식의 발전에 도움이 되지않는 이유...

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게시물ID : cook_158743짧은주소 복사하기
작성자 : 미치광이yo!

추천 : 4/12
조회수 : 1462회
댓글수 : 21개
등록시간 : 2015/07/20 07:32:04

저는 크게 식품의 맛을 돋궈주는 방법중 스파이스와 조미가 있다 생각하는데

쉬운 방법은 조미입니다 쉬운 방법으로 가서 잘못됬냐 아닙니다

문제는 이 사람이 뿌리는 레시피로 인해서 지금의 대중음식점의 방향으로 갈 수 있다는게 문제입니다

된장찌게에 설탕을 넣는거보고 저는 사실 경악했습니다

우리나라 사람들이 점점 더 달게 먹는다는것의 반증인지

전 그야말로 충격의 도가니였습니다....

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