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머랭이.. 머랭이..
게시물ID : cook_159722짧은주소 복사하기
작성자 : 영통동문서연★
추천 : 0
조회수 : 552회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2015/08/01 00:25:15
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헐출처에다썼네요
출처 오늘 간단한 레시피를 찾아 하고있었는데, 계란흰자를 거품내어 머랭을 만든다는걸 보고 따라했어요. 그런데 계속저어도 맥주거품만 나올뿐 생크림은 도저히 나오질않네요.. 하얘지긴했는데.. 어찌해야하나요ㅠㅠ 노른자가 아주 조금 섞이고 알끈제거안한게 원인인가요
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