http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=160597&s_no=10723401&kind=member&page=1&member_kind=total&mn=2068831편이에요.
마지막 해동숙성 6시간 정도 한 뒤 결과입니다 !!!!
첫접시... 써는 요령이좀 부족해써여
진짜 처음에 하얀거 먹어보고 폭풍감동함
두번째 접시~~~
처음보다 좀더 두껍게 썰었어요.
칼이 잘 안들어서 ㅜㅜㅜ 최대한 썰어보려고했는데 배꼽살같은건 정말 안썰어져서
무슨 장미꽃 핀거 같이 되던...
전체적인 만족도는 매우 높았습니다
굉장히 맛있게 먹었어요 !!!!
다음에는 사시미칼도 하나 있었으면 좋겠네요
확실히 숙성을 좀 하니 감칠맛이 폭풍터지더군요
남은걸로 회덮밥 먹으러 갑니다 슝~