리코타치즈 만들때 생크림이 비싸서 걍 사먹는거랑 별 차이 없는거같더라구요. 그래서 생크림을 좀 빼고싶은데 맛 차이가 많이나나요?? 
 전에 밖에서 먹었던 리코타치즈가 달짝지근하고 짭짤하던데 이게 생크림 들어간 리코타치즈죠???