1년전까지 까페일 하던 사람입니당.
 제가 유당불내증도 있고해서 스팀밀크 들어간 음료는 평소에 잘 안마셨는데, 요즘은 달달하고 따끈한 맛에 꽃혀 모카종류 자주 마시고 있거든요?

 그러다 보니 느껴지는점이 라떼아트를 해서 나오는 음료 종류가 맛에서는 좀 떨어지는거 아닌가 싶기도 해요.

  모양을 잡아주기 위해 스티밍이 과하게 들어간다고 할까? 거칠은 거품맛이 첫맛을 텁텁하게 만들고, 음료맛은 반대로 밍밍하게 느껴진달까?

 부드러운 폼을 못내는 이지점 알바의 실력문제일까요 아니면 라떼아트 해서 나오는 음료의 문제일까요?