양식 기초이론 도서 추천 부탁드립니다

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게시물ID : cook_165780짧은주소 복사하기
작성자 : 어딩어★
추천 : 0
조회수 : 446회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2015/10/28 18:31:18

제곧내입니다

네이버에 검색해보니 조리기능사 필기교재나 제과제빵 이론책밖에 안나오네요ㅠㅠ

제가지금 군복무중이고 내년3 월에 전역하는데 전역하고 요리를 시작하려구 해요

바로 일 들어가서 배우는것보단 이론이라도 미리 알아놓고 시작하는게 나을것 같아서

책 하나 사서 군복무 중간중간 보면서 공부하려고 합니다

제 상황에 맞는 양식 기초이론 책 있으면 추천좀 부탁드려요 ㅠㅠ

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