새우 먹어보믄 어떤것은 탱글탱글한 식감인데

또 어떤것은 퍽퍽한 느낌들던데요‥

새우 종류의 차이인가요?  아님 조리법의 차이인지‥

예를들어 깐쇼새우의 새우는 탱글탱글한 반면

대하를 쪄먹으믄 퍽퍽한 느낌이죵‥

제가 집에서 깐쇼새우를 했는데‥

흰다리새우처럼 생긴 수입산 냉동새우로 했는데

식감이 퍽퍽하드라구요ㅜㅜ