사람들이 소주가 주정을 희석해 만들어서
더취한다는 둥 않좋다는 둥 하는 말이 있어서 글을 써봅니다. 
위의 출처를 보시면
식용 주정은 녹말을 포함한 식품을 발효한후
고농도로 증류해 만듭니다.
즉 희석식도 결국 증류해 만드는데
차이는
완전히 알코올만 뽑아서 다시 희석하느냐
아님 적당히 증류해서 원하는 도수를 맞추느냐 입니다.