소고기 싸게 팔길래 1kg쯤 샀는데요

혼자 먹을건데 반 정도만 구울거구요

부위는 목살입니다 척아이롤인가 그랬어요

스탠팬에 구울건데 불판처럼 기름 없이 구워도 괜찮을까요?

스테이크 구울떄는 스탠팬에 기름 없이 하기도 했는데 기름 정도를 잘 모르겠습니다....ㅠㅠ

아니면 예의상 기름 조금이라도 둘러줘야할까요?

최대한 맛있게 먹고싶어요...