먹고나서 올...괜찮다고 생각해서 사진찍었더니 국물밖에 음슴으로 음슴체


홍대정문 거리쪽에 생긴 중국집.
사장님은 화교출신인 것 같음.
경력이 굉장히 오래 되셨다고 하는데 손놀림이 가벼우심.

시켜 먹은 것은 간짜장,짬뽕

장점은 미원맛 안 느껴짐, 국물 정말 시원함, 양이 많음, 재료가 신선함, 요리 가격이 저렴한편, 손님 별로 없음, 먹고나서 물 별로 안마심

단점은 미원맛이 안나 우리가 먹는 일반 중국집 맛이 안남, 식사 가격이 일이천원 비싼편? 식당이 넓지않음, 브레이크타임있음.


홍보 표시한건 홍보는 맞음.
좋은 재료를 쓰는 집은 꾸준히 장사가 되어야 신선한 재료 사용을 유지할 수 있음.
장사가 안되면 미원을 쓸수밖에 없음. 그래서 장사가 좀 됐으면 좋겠음ㅋ



담에 요리시켜먹고 괜찮으면 제대로 올려볼께요ㅎ
신촌이랑 홍대는 괜찮은 중국집이 없었는데 다행이네유 : )