부모말이 똥이 아니라면 똥을 보고도 아닌게 맞다고 하래요
저는 식품영양학과이고요
고지혈증+당뇨+고혈압+담석증이 있어서 고 콜레스테롤 식품을 섭취하면 안되는데
아니라고 막하니 고지혈증걸려서 쓰러지면 어쩌냐고
그러는데 무조건 계란을 먹어야 겠답니다.
계란은 모든 식사요법이나 모든 식품에서 고콜레스테롤 식품이고 한개만 섭취해도 220mg이상 고콜레스테롤을 함유되어있고
일일 하루 권장 칼로리 2000kcal당 200mg미만으로 섭취하는게 심혈관질환자의 식사요법입니다.
일반 건강인은 300mg미만으로 콜레스테롤을 섭취하면 됩니다.
새우나 갑각류 조개류는 타우린이라는 성분이 있어 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐 만아니라
1회분량을 많이 섭취하는 것도 아니고 섭취를 크게 제한하지 않습니다.
하지만 달걀 노른자, 버터, 동물의 간등 고콜레스테롤 식품인 경우 콜레스테롤 수치가 떨어지고 고지혈증이 없어질때까지 무조건 제한해야 합니다.
그러면 계란을 거의 섭취하지 않는게 맞는데
맨날 하루에 2~3개씩 먹겠다고 하시네요
그래서 걱정되서 먹지말라고 했는데
화내시면서 내말이 맞다고 티비에서 나왔다며
부모말이 똥이 아니라하면 똥을 봐도 아니라고 하라는데요?
어떻게 생각하시나요
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