요즘 정종에 빠져있습니다.

일본식  사케를 즐기다가 친구놈과 정종은 어떨까라는 호기심으로시작해서 

몇달에 걸쳐 정종을 마셔보고 이런저런 맛에대한 토론을하다보니 

경주법주 초특선이라는것을 알게되어서 금복주 대리점에 문의하고 예약해서 세병을  구하게되었네요.

음...여러 품평회에서 좋은평가를 받았다는 말에 기대하고 먹어보았습니다.

맛에대한것은 개인적인 평가이니 제말에 의지하지마시고 한번 드셔보는것을 권합니다.

제평가는 '이런좋은술을 일년에 얼마생산안할까?'라는 궁금증이 생길정도로 좋았습니다.

일반술집에서 구할수있는 사케들보다는 제입맛에 딱 맞더군요.

부드러우면서도 딱 떨어지는 끝맛에 소고기라는 안주가 아쉬울정도로 좋았습니다.