건조 목이버섯 1kg의 위엄

게시물ID : cook_173599짧은주소 복사하기
작성자 : 쿠엘세라★
추천 : 5
조회수 : 1896회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2016/02/05 11:59:13

목이버섯 특유의 식감과 맛을 좋아해서 가끔씩 음식할때 사용하곤 했는데요.

마트나 슈퍼에서 파는건 고작 몇십그램에 몇천원씩 하고 그래서

이번에 만얼마정도 하는 1kg짜리를 주문했는데요. (물론 중국산)

예상한 것보다 어마어마한 양에 깜놀 ㅋㅋㅋ 게다가 물에 불리면 미역처럼 빵빵 불어나죠~

1차로 잡채를 해먹었는데 품질도 좋네요

잡채를 좋아해서 잡채에도 넣고, 요즘 푹 빠진 짬뽕라면(불짬뽕!)에다가다 넣어서 해먹을 예정입니다.

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