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스압주의) 어느 루리웹 유저의 2박 3일 알찬 오사카 먹부림
게시물ID : humordata_1736203짧은주소 복사하기
작성자 : 언니거긴안돼
추천 : 10
조회수 : 2483회
댓글수 : 24개
등록시간 : 2018/01/25 13:08:37
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feat. 근성의 펌질



지난주 금토일에 오사카에 여행 다녀왔답니다

 

오사카에 도착하자마자 숙소 가기 전에 찾아간 곳


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신사이바시 마드라스5 라는 카레집입니다


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로스트비프 어쩌구 야채라는 메뉴도 있고... 

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커리 메뉴판!

전 비프 베이스에 믹스후라이를 시켰답니다 


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왼쪽에는 락교, 오른쪽에는 나라진즈케가 들어있더라구요~ 


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믹스후라이 커리! 

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새우 튀김(결혼은 아직.....)과 고로케,치킨까츠가 토핑으로 올라가 있어요 ㅎㅎ 

* 루리웹에선 새우튀김=결혼 드립이 있다.
자세한 건 루리웹 새우 대첩 검색 ㄱㄱ

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적당히 매콤하면서 카레의 감칠맛이 풍부하게 느껴지는! 


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나라진즈케를 곁들이면 더욱 더 맛있죠 ㅎㅎㅎㅎ

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 숙소에 짐을 풀고 또 뭘 먹으러 가봅니다

숙소 근처에 있는 아오바 라멘!

거기서 베스트이자 가장 비싼 메뉴(1,380엔)인 카쿠 라멘!

기본인 아오바 라멘은 고기가 2점, 가쿠라멘은 5점이 들어가 있습니다!

 

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면도 쫄깃하고 무엇보다 건더기가 푸짐해서 너무 좋더라구요~

그리고 국물이 깔끔하고 담백해서 너무 좋던....

먹다가 너무 더워서 손으로 부채질 하니 친절히 창문도 열어주시더라구요

사장님이 너무 친절해서 또 가고 싶던...!


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다음날 아침 가보고 싶던 빵집에 아침 먹으러 갔답니다

가게 이름은 R Baker!


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요건 음료 메뉴 ㅎㅎ

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eat in, take out도 가능하다고 ㅎㅎㅎㅎㅎ

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아침 일찍인데 빵 사러온 사람들로 북적북적 ㅎㅎ

역시 유명한 로컬빵집 ㅎㅎㅎㅎ


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아침인데 제법 빵이 많이 나와 있더라구요!

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빵 만드시는 분에게 사진 찍어도 되냐고 허락 받은 후 한컷 ㅎㅎ

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제가 고른 아침 메뉴!

타마고 멘치가츠 산도와 에스프레소


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하...달걀 샌드위치 진짜 너무 맛있네요

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물론 멘치카츠 샌드위치도 맛있었답니다!!

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그리고 추천 메뉴였던 카레빵은 테이크 아웃!

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그리고 시간이 좀 남아 스트리머 커피에 라떼 한잔 마시러.... 

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도넛이 너무 땡겼지만 꾹 참은....ㅋ 


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오렌지 초코 케이크도 맛있어 보이네요!


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크 전부 다 먹음직...


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원두와 md도 판매하네요~

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제가 주문한 스트리머 라떼


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비쥬얼에 비해 커피맛보다 우유맛이 많이 나던....!

알고보니 리볼버 라떼를 시키면 커피맛이 찐하다네요 ㅋㅋㅋㅋ


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혼마치 우츠보 공원 근처에 위치한 프렌치 레스토랑 difference에서 점심!

가기 한달 전에 미리 예약을 하고 찾아갔답니다

2018년 오사카 미슐랭 가이드에서 작년과 마찬가지로 1스타를 유지하고 있는...!


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영업시간은 이렇습니다!

보시다시피 런치 가격 아주 끝내줍니다 ㅎㅎㅎ

참고로 저 가격이 세금과 봉사료 포함된 금액이라는거!


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자리에 착석!

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오늘의 메뉴!

후식 포함 런치가 10코스라니.....!! 


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샴페인과 와인도 글라스로 판매하구요~

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한켠에서 저렇게 대기중인 ㅎㅎㅎㅎ 

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가볍게 샴페인 한잔

 

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뜨문 뜨문 일본어로 얘기를 하니 일본어로 적힌 메뉴도 가져다 주시네요 ㅎㅎ

 

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이제 메뉴가 나옵니다

며칠 안됐지만 기억이 흐릿해서 설명없이 대충 식재료만 적어놓을께요!


유채, 데코폰(한라봉같은 감귤류),조개,차조기


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소스를 부어서...

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메뉴 먼저 봤을때 커스타드 케이크 라고 적혀있어서 뭘까 했는데 충격적인 등장 ㅎㅎㅎㅎ

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열어보면 이렇게 카스타드 봉지가 ㅋㅋㅋㅋ

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똑같은 모양은 아니지만 나름 재미난 시도를 하신 ㅎㅎㅎㅎ

 

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제누아즈 안에 푸아그라와 발사믹이 들어간~

 

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커틀러리가 나오고....

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닭, 리크, 와사비, 유자, 숯

 

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버터와 소금

 

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따끈한 빵도 나옵니다

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 버터가 빵에 아주 잘 발리는 온도로 서브되어서 좋았던...!

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전갱이,사과,파슬리,아마자케,나라즈케

 

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소고기,오징어,올리브,토마토,가람 마살라

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삼치,양파,멧돼지,이요칸(귤의 한 종류),머스타드

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돼지고기,감자,쑥갓,흑마늘


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베리(스트로베리,라즈베리,블루베리),비트,레드와인,딜

 

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에스프레소와 한입거리 티푸드

 

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한신백화점에 있는 ANTENOR에서 사온 몽블랑

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저녁은 이 곳에서....(얼마전 오른쪽 베스트에도 갔죠 ㅎㅎ)

기타하마역 근처 한적한 골목에 위치한 덴푸라 전문점 요타로 혼텐

2017년 미슐랭 가이드에선 별 2개를 받았지만 2018년에는 별 1개를 획득한 곳이랍니다 

 

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자리에 앉으니 바로 덴푸라를 하실 준비를....!

사진을 찍어도 되냐고 물어보니 흔쾌히 응하시면서 이렇게 오늘 제가 먹을 튀김의 재료도 찍으라고 보여주시는 ㅎㅎㅎ


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생맥주가 없어서 병맥주 한잔 ㅎㅎㅎㅎ


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따뜻한 물수건과 앞접시, 그리고 튀김을 찍어먹을 소금을 주십니다


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새우와 식빵 튀김!

식빵 사이에는 새우살이 얇게 샌드되어있는~ 

여기 튀김은 바삭한 식감이 아닌 폭신폭신한 느낌의 식감이랍니다~ㅎㅎ


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장인 느낌 물씬 나시는 사장님 ㅎㅎㅎㅎ


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쌉싸름한 맛의 머위 꽃 튀김

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당근채 튀김

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시라코, 대구 이리 ㅎㅎ

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녹진합니다 ㅎㅎ

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표고버섯 튀김

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파프리카 튀김

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보리멸 튀김

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왼쪽은 가물가물.....오른쪽은 고구마 튀김!


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작디 작은 양파 튀김

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그리고 새우 한마리 더....


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고소한 새우 대가리 튀김까지!

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고추 튀김

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파채 튀김과 우엉 튀김

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그리고 요타로 혼텐의 시그니처 메뉴, 타이고항(도미밥)

덴푸라보다 이게 더 먹고 싶었다지요 ㅎㅎ


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따뜻한 차 한잔 마시면서 밥 나오기를 기다리는 중...

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도미살을 잘 발라서 밥과 섞어 이렇게 그릇에 담아 주십니다

스이모노와 츠케모노도 같이 ㅎㅎㅎ


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눌은 부분은 유독 더 고소한 느낌!

밥애서 나는 감칠맛이 장난 아니었답니다~


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저녁 배불리 먹고 도톤보리 산책하다가 혼케오타코에서 타코야키!

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여기 문어가 진짜 큼지막하더라구요~ㅋㅋ 


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6개에 400엔.....!

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맛은 나쁘지 않았어요~

일단 문어가 커서 씹는 맛이 좋던 ㅎㅎㅎㅎ


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숙소 가는 길에 라멘 한그릇하러 들린 곳

초돈코츠 농도8


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자판기에서 식권을 뽑아서 주문을 한답니다

여기 자판기는 2천엔권도 되는군요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

라멘과 아토메시 세트로 먹을까 하다가 너무 늦은 시각이라 그냥 초돈코츠 농도8 라멘으로 주문!


* 일본의 2천엔권 = 우리나라 구권 지폐 수준으로 받는 곳 없음


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주방의 모습 ㅎㅎ 

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초돈코츠 농도8 라멘!

국물이 뽀얀게 진짜 진해보이죠?


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냄새도 많이 안나고 느끼하지도 않고 국물이 진짜 진짜 맛있었답니다!!!

완전 강추!!

 

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다음 날 아침에 일어나서 ANTENOR의 말차 오페라 한조각 먹고... 

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브루클린 로스팅 컴퍼니에 커피 한잔 하러!

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오늘은 푸드류 패스!

 

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커피 가격은 이렇습니다 

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날이 너무 좋고 안추워서 아이스 커피로~ㅎㅎㅎ 


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 돌아가는 날 마지막 점심!

미슐랭 1스타 프렌치 레스토랑인 ad hoc!

작년에 첫 방문 시 예약했을땐 수월하게 예약을 했었는데 이번에 예약할때는 숙소는 어디냐 일본에서 연락 가능한 전화번호가 뭐냐 등등 여러가지를 묻더라구요

노쇼하는 손님들이 많이 늘어난거겠지요

안그래도 오사카 오기 1주일 전에 제 폰으로 국제전화가 와서 받아보니 ad hoc 예약 확인 전화....

 

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오늘의 메뉴 

 

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예약시간 늦을까봐 무거운 캐리어 들고 뛰었더니 더워서 시원한 샴페인 한잔....ㅋㅋㅋㅋㅋ 


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어뮤즈

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일본어로 설명해주셔서 다 못알아듣고...

과자와 생선, 바삭한 칩 위에 부드러운 감자, 오른쪽은....


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도통 기억이....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

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조개와 먹을수 있는 식물?ㅋㅋㅋㅋㅋ

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조개도 질기지 않고 유채로 만든 소스를 곁들여서 산뜻하던! 

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따끈한 빵 하나

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버터 듬뿍 발라서 ㅎㅎ

 

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대구 이리와 돼지 감자, 밤으로 만든 요리에요


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대구 이리와 돼지 감자, 밤으로 만든 요리에요

 

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이리를 즐겨먹지 않지만 이렇게 먹으니 또 색다르네요 ㅎㅎㅎㅎ 

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빵 하나 더 먹고....


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삼치요리가 나왔어요 

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바닥에 있는 소스가 아마 colatura(이태리의 멸치액젓 같은)로 만든 소스인듯!

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그리고 뿔닭 요리

호로새ㄲ....는 아니고 호로새라고도 불리우는 ㅎㅎㅎ

저 채소가 일본에서 나는 양배추의 한 종류인가봐요

저 배추 밑에는 구운 버섯과 감자도 있답니다


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소스는 머스타드로 만든 소스였어요!

뿔닭 처음 먹어봤는데 너무 맛있던!

 

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팥으로 만든 한입 타르트와 사케와 유자로 만든 디저트!


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쌀튀밥을 넣어서 같이 먹는 디저트에요 ㅋㅋㅋ

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딸기와 코코넛, 그리고 쑥갓 아이스크림

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맛이 오묘하면서 은근 중독성 있는 맛...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

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에스프레소 한잔

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티푸드로 나온 말차 슈크림과 럼레이즌 버터크림 샌드

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ad hoc은 디저트 마지막에 뽑기 같은 걸 하는데 스틱에 빨간 칠이 되어있으면 당첨이랍니다

작년에도 당첨 됐는데 올해에도 또 당첨!


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선물로 이렇게 작은 잼을 준답니다 ㅎㅎㅎ

알차게 먹고 시내 구경 좀 하다가 공항으로....


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시간이 좀 남아서 대한항공 라운지에 요기 좀 하러....

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컵라면도 잔뜩!

 

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키츠네 우동과 연어 삼각김밥, 화이트와인 ㅎㅎㅎㅎ 

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그리고 또 요렇게 먹고 쉬다가 비행기 타고 돌아왔네요

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2박 3일로 여행 자주 다니는데 진짜 너무 짧아서 아쉬운 느낌이에요

 

일주일 정도 여행 가봤으면 좋겠어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ


출처 http://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30587630
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