제가 나름 인터넷 찾아가면서 수육을 해서 먹었는데요...
앞다리살이라 기름이 적당이 있는데도 불구하고...
고기가 퍽퍽하더라구요 ㅠㅠ
촉촉한 느낌이 들게 하려면
어떻게 수육을 삶아야 하나요?? ㅠㅠ
그냥 삶기만 하면 되는 줄 알고 고기 한근 사서 내맘대로 이것저것 넣고 삶았다가...
진짜 맛없는 고기를 연성했네요 ㅠㅠ
수육도 쉬운게 아니라는 걸 느낍니다.. ㅠ
앞다리 살인데요
삶는 시간이 문젤까요?
아니면 혹시 촉촉하게 만드는 비법들이 있으신가요??
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