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스테이크 잘굽는 비법이 있나요?
게시물ID : cook_175951짧은주소 복사하기
작성자 : 아름다운응가
추천 : 0
조회수 : 798회
댓글수 : 7개
등록시간 : 2016/03/10 14:36:51

소고기덩어리 자주 꾸어먹는데

아무리 제가 레어를 좋아한다지만

후라이팬에서 열심히구운 소고기가

너무 핏물이 나와요 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠ.ㅜ

난 분명히 적절하게 구웠는데!! 왜 접시에 담아서

굽다보면 하얀 접시에 ...................

제가 너무 안익힌걸까요? 하지만 더 익히면 겉이 타던데요ㅠㅠ

그래서 결국 몇번이나 다시굽고 전자렌지 돌리고 난리쳤어요ㅠㅠ

레스토랑에서 역시 요리사가 구운건 미디움레어인데도 핏물안나오고

안에만 빨갛던데 저는 그냥 두부 지지듯이 구워서그런가..

괜히아까운 소고기 매번 잘못 요리해먹는거같아요..ㅎㄱ

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