메밀김밥

밥 대신 메밀면을 넣고 

햄 대신 새우튀김을 넣고 말아내는 김밥

https://youtu.be/qndVhZpZJvk

1.오이는 씨를 제거하고 길게 썰어서 소금물에 절인다

2.계란은 소금간을 해서 얇게 부친다

3.크래미도 먹기좋은 크기로 길게 잘라놓고 

새우튀김도 바삭하게 튀겨서 준비

4.메밀국수는 삶아서 찬물에 헹군 뒤 소금간을 해서 준비해 둔다.

5.마요네즈7:와사비1 의 비율로 섞어서 지퍼백에 넣고 

한쪽 끝을 소스가 나올 수 있을 정도로 자른다

6.김밥김 위에 메밀면을 올리고 

지단-오이-크래미-새우튀김-와사비 마요소스 순으로 올린 뒤 말아준다.