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여러분~무수분수육 해드세요!!짱짱!!!
게시물ID : cook_178994짧은주소 복사하기
작성자 : 전국나눔자랑
추천 : 16
조회수 : 1757회
댓글수 : 9개
등록시간 : 2016/04/25 09:47:05
고기를 넘나 사랑하는데

구어먹자니 온 방한가득 냄새에

삶아먹자니 이것저것 귀차니즘에

거기다가 다이어트중인데
 
앞다리살 비계없이 살만

굽거나 삶으면 너무 퍽퍽하자나요

주물냄비나 두꺼운 궁중팬에

양파 낭낭히 깔아주시고요

사과도 넣으면 좋다는데 없으면 패스~

그위에 기름기 제거한 앞다리살을 후추만 뿌려서 딱!!

두꺼운 주물냄비는 중약불

얇은 궁중팬은 약불

(전 궁중팬인데 중약불로했다가 양파 다탓어요ㅠ)

뚜껑덮고 한시간!!
(중간에 열지마세요~)
 
부드러운 수육이 딱!! 

야채에서 나오는 수분으로만 익히는거라

잡내없고요 거기다가

준비물은 온니 양파 하나고요

간단하고 핵꿀맛입니다!!
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