그 많이 내리던 비도 어느 새 뚝! 뚝! 뚝!
그치던 어느날 무더워진 날씨 탓인지
이것 저것 해 먹기도 귀찮아 지는 날이다.
방학이라 아이들 점심을 꼬박꼬박 챙겨 먹이는 것도
일이라 괜히 신경이 쓰인다.
거기에 무더위... 갑자기 입맛이 뚝 떨어진다.
이럴 때는 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 묵은지 닭볶음
자...! 간편의 세계로 빠져 봅시다..
먼저 재료는 닭볶음탕용 3조각, 붉은 양파 4/1, 대파, 마늘, 미림 2큰술
고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 물 4컵, 묵은지 적당량
1. 볶음탕용 닭을 물로 깨끗이 닦아 주세요.
2. 냄비에 적당량의 묵은지 넣어 주세요.
3. 닭을 넣고 위의 재료를 넣어 주세요.
4. 바끌바끌 끓기 시작하면 20분정도 약한 불에 조려 주세요.
오유여러분맛나게해보세요^^~
전요리사이니깐요~헷