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만들어본 로스트비프
게시물ID : cook_188040짧은주소 복사하기
작성자 : 요기에요
추천 : 11
조회수 : 1019회
댓글수 : 7개
등록시간 : 2016/09/16 19:14:31
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오타 수정했더니 글 전체가 날아가버렸네요 ㅠㅠ 이상하네..

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덩어리고기에 소금 후추를 듬뻑 묻혀줘요


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양파는 큼직하게 썰어줘요


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양파부터 높은온도에 빠르게 구워요


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양파 마늘 구운팬에 이어서 고기를 버터 바르면서 겉면을 시어링해줘요


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양파를 밑에 깔고 고기를 그 위에 올려요
그리고 오븐 고고~
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꺼낸모습


KakaoTalk_20160916_150348892.jpg
쿠킹호일에 싸서 10분정도 레스팅



KakaoTalk_20160916_150349339.jpg
그리고 썰면 핑크단면 하앜


KakaoTalk_20160916_150349598.jpg
접시에 담으면 완성!

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